コンビーフのポテトサラダ
コンビーフの旨味とじゃがいものホクホク感が絶妙にマッチした、贅沢なポテトサラダ。
コンビーフの旨味とじゃがいものホクホク感が絶妙にマッチした、贅沢なポテトサラダ。
著作者eBASE
食材と使用量
3人分 ( 447.7 g)
- 調理時間：30分
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1) じゃがいもを洗い、皮をむいて一口大に切ります。
2) 鍋にじゃがいもを入れ、水を加えて柔らかくなるまで茹でます。
3) 茹で上がったじゃがいもをざるにあげ、水気を切ります。
4) ボウルにじゃがいもを入れ、フォークで粗くつぶします。
5) コンビーフを加え、混ぜ合わせます。
6) 別のボウルにマヨネーズ、牛乳、粒マスタード、にんにくチューブを入れ、よく混ぜます。
7) じゃがいもとコンビーフのボウルに6)のソースを加え、全体をよく混ぜ合わせます。
8) 乾燥パセリを振りかけて、完成です。
|
栄養成分表示 （単位当たり） |
1人分 | 100g |
|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 162.0 | 108.6 |
| たんぱく質（g） | 5.4 | 3.6 |
| 脂質（g） | 8.7 | 5.8 |
| 炭水化物（g） | 22.2 | 14.9 |
| 食塩相当量（g） | 0.6 | 0.4 |
| ナトリウム（mg） | 226.6 | 151.8 |
| カルシウム（mg） | 17.3 | 11.6 |
| 鉄分（mg） | 1.1 | 0.7 |
| 備考 |
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