サーモンとクリームチーズの生春巻き
サーモンとクリームチーズの絶妙なハーモニーが楽しめる生春巻き
サーモンとクリームチーズの絶妙なハーモニーが楽しめる生春巻き
著作者eBASE
食材と使用量
5人分 ( 510 g)
- 調理時間：30分
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1) アボカドを半分に切り、種を取り除き、皮をむいて薄切りにします。
2) サニーレタスを洗い、水気を切って適当な大きさにちぎります。
3) ライスペーパーをぬるま湯に浸して柔らかくします。
4) 柔らかくなったライスペーパーを広げ、中央にサニーレタス、スモークサーモン、アボカド、クリームチーズを順にのせます。
5) ライスペーパーの端を折りたたみ、具材を包み込むように巻きます。
6) 全てのライスペーパーで同様に巻きます。
7) チリソースを添えて、完成です。
|
栄養成分表示 （単位当たり） |
1人分 | 100g |
|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 214.3 | 210.1 |
| たんぱく質（g） | 7.7 | 7.5 |
| 脂質（g） | 12.7 | 12.4 |
| 炭水化物（g） | 20.9 | 20.5 |
| 食塩相当量（g） | 1.4 | 1.3 |
| ナトリウム（mg） | 536.4 | 525.8 |
| カルシウム（mg） | 31.9 | 31.3 |
| 鉄分（mg） | 0.8 | 0.8 |
| 備考 |
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